Použila som pláty lasagne kupované, stačilo mi 8 ks. Terka uvarila sójovú drvinu, ktorú som na panvici zmiešala s drvenými paradajkami z 1 konzervy, pridala tymián a bazalku, soľ a kokosové mlieko, asi 2dl.
Dno pekáča som jemne vytrela olejom, uložila dva pláty, dala zmes a mozzarellu z kešu.
Prekladaním jednotlivých vrstiev som pokračovala ešte 4x. Dala som piecť do vyhriatej rúry...
...na 180°C 30 minút.
Po 20 minútovom vychladnutí som nakrájala porcie a dozdobila ešte čerstvou bazalkou. Chutili vynikajúco, mňam ;-)
Dobrú chuť :-)
Skvelé, keď v kuchyni spolu varia mama a dcéra...
OdpovedaťOdstrániťĎakujeme, keď za nič iné ;-) , tak za toto musím moju dcéru pochváliť. Varí aj "nevarí" si sama :-)
Odstrániť